食品添加物　取扱商品について株式会社八宝商会

取扱商品のご案内・・・当社で取り扱っております商品をご案内いたします。

酸味料類　クエン酸、リンゴ酸等	保存料、日持向上剤　安息香酸、ソルビン酸等
膨張剤　ベーキングパウダー等	着色料カラメル、合成着色料等
調味料　グルタミン酸ナトリウム等	品質保持剤　メンオール、シュンコール等
甘味料　サッカリンナトリウム等	品質改良剤　ポリリン酸ナトリウム等
安定剤　ペクチン、ゼラチン等	食品　氷シロップ、きなこ、クルミ等
ビタミン類　抽出ビタミンＥ末等	その他　グリセリン、食料香料等
八宝商会オリジナル商品一覧

酸味料類

品名	性状・用途	包装
アジピン酸		25kg
クエン酸	結晶・無水	25kg・オリジナル(1kg・500g・100g)
クエン酸三ナトリウム		25kg・オリジナル(500g)
グルコノデルタラクトン	Ｇ．Ｄ．Ｌ．	25kg・オリジナル(1kg・500g)
酒石酸		25kg・オリジナル(500g)
氷酢酸	９９％	20kg
純良酢酸	９０％・氷酢酸製剤	20kg・オリジナル(100g・500g)
乳酸	５０％・９０％	20kg・オリジナル(500g)
リンゴ酸		25kg・オリジナル(1kg)
リンゴ酸ナトリウム	１／２水塩	25kg
リンゴ酸ソーダＳ	３水塩	25kg
フマル酸		25kg
フマル酸一ナトリウム		25kg
粉末酢酸		20kg
コハク酸		20Kg・25Kg

保存料及び日持向上剤

品名	性状・用途	包装
安息香酸		20kg
安息香酸ナトリウム		20kg
エリソルビン酸ナトリウム		10kg･1kg
ソルビン酸		10kg・オリジナル(1kg)
ソルビン酸カリウム		10kg・オリジナル(1kg)
デハイドロ酢酸ナトリウム	粉末･顆粒	10kg
プロピオン酸類
パラオキシ安息香酸類
サンフード	茶抽出物製剤	10kg・１kg
サンカノン	甘草抽出物	４Kg・８Kg
トップサラダビタン	ビタミンＢ1の粉末製剤	10kg・１kg
ビタゲンAS5N	チアミンラウリル硫酸塩	1kg
ビタゲンAS7N	安定性ビタミンB1製剤（液体）	10kg
カビトールＮ (オリジナル)	プロピオン酸ナトリウム	１kg
アンカビーＫ (オリジナル)	製餡用製剤	1.5kg
カビノンＷ (オリジナル)	製餡用製剤	１kg
カビノンＳ(オリジナル)	パン・洋菓子用	１kg
カビノンB10(オリジナル)	チアミンラウリル硫酸塩製剤	１kg
カビノンＤ(オリジナル)	菓子全般用	１kg
カビノンＡ(オリジナル)	惣菜全般	１kg・10kg
フードキープＧＡ(オリジナル)	菓子・惣菜類全般	１kg・20kg

膨張剤

品名	性状・用途	包装
塩化アンモニウム		25kg･オリジナル(1kg)
炭酸水素アンモニウム	重炭安	25kg･オリジナル
炭酸水素ナトリウム	重曹	25kg･オリジナル(1kg・60g)
硫酸アルミニウムアンモニウム(乾燥)	粉末･顆粒	25kg･10kg
硫酸アルミニウムカリウム(乾燥)	焼ミョウバン	25kg･オリジナル(1kg)
硫酸アルミニウムカリウム	ミョウバン	25kg･オリジナル(1kg)
酒石酸水素カリウム	ケレモル	25kg・オリジナル(500g・30g)
炭酸カリウム		25kg
ベーキングパウダー	膨張剤製剤	14kg･2kg
イスパタ	膨張剤製剤	14kg･2kg
甘イス	膨張剤製剤	2kg

着色料

品名	性状・用途	包装
カラメル (オリジナル)	液状・粉末・タブレット	2kg・500g
天然系着色料		１kg・１８kg
水溶性βーカロチン乳液	βーカロチン１％	９kg・１kg
水溶性βーカロチン末	βーカロチン１．５％	５kg
水溶性βーカロチン液	βーカロチン２％	５kg・１kg
βーカロチン水溶性粉末	βーカロチン１０％	１kg
βーカロチン懸濁液	βーカロチン３０％	５kg・１kg
βーカロチン結晶	βーカロチン１００％	250g
合成系着色料各種		5kg・500g他

調味料

品名	性状・用途	包装
グルタミン酸ナトリウム		20kg･オリジナル(1kg)
Ｗ．Ｍ．Ｐ．		10kg・500g
リボタイド		1kg・500g
ＩＧ		1kg・500g
ミック		1kg
ハイミー		1kg
いの一番		1kg
ほんだし		1kg
味プロ	複合調味料	20kg・1kg
味スーパー	複合調味料	1kg
鰹昆味　顆粒	かつこんみ	1kg
アスパラギン酸ナトリウム		20kg
コハク酸二ナトリウム		1kg
グリシン		20kg･オリジナル(1kg)
アラニン		20kg・1kg
味てんぐ	みりん	18Ｌ・1.8Ｌ
アミノ酸パウダー		20kg・1kg
テーストン	Ｍ．Ｓ．Ｇ．製剤	オリジナル(1kg)
コクベース	酵母エキス	10kg・20kg・22kg
焼塩		25kg
ハイソフト塩	焼塩	15kg・20kg
各種アミノ酸

品質保持剤

品名	性状・用途	包装
ケーキオール各種	アルコール製剤	15kg・2Ｌ
エスミール各種	アルコール製剤	15kg・2Ｌ
メンオール	アルコール製剤	15kg・2Ｌ
プロタノール	アルコール製剤	15kg
シュンコール	食品冷凍剤	15kg
アル・イレーザー	アルコール製剤	18Ｌ・4Ｌ・1Ｌ
ポリリジン	酢酸ナトリウム製剤	20kg・5kg
プロピレングリコール	ＰＧ	18kg

甘味料

品名	性状・用途	包装
サッカリンナトリウム	結晶	20kg・1kg
サッカリンナトリウムスプレー	スプレー結晶	20kg・10kg・500g
ニューハイト　各種 (オリジナル)	サッカリンナトリウム製剤	1Kg
アマロン	ステビオサイド製剤	1Kg
ステビアフジ各種	ステビオサイド製剤	1Kg
ステビアマイルド各種	ステビオサイド製剤	1Kg
フジリチン各種	甘草製剤	1Kg
リコマイン各種	甘草製剤	1Kg
異性化液糖		ローリー・25kg
アセスルファムカリウム	高倍率甘味料	1Kg
ソルビトール	Ｄーソルビトール	22kg
ウエトン	Ｄーソルビトール	22kg
ソルビット	Ｄーソルビトール	22kg
フードル	Ｄーソルビトール	22kg
マルビット	還元麦芽糖水飴	24kg
エスイー各種	還元水飴	22kg・24kg
スイートＯＬ	還元水飴	22kg
ＰＯ各種	還元水飴	22kg・24kg
オリゴトース	直鎖オリゴ糖	20kg・25kg
イソマルト５００	分岐オリゴ糖	25kg
ラクチトール	還元乳糖	22kg・20kg
結晶ブドウ糖	含水・無水	25kg
エリスリトール	ぶどう糖発酵	20kg
キシリトール	シュガーレス甘味素材	20kg
粉糖		20kg
ハイスイートデラックス	転化型液糖	ローリー・24kg
グルファイナル	精製ぶどう糖	20kg
ゴールドロイヤル		24kg
アスパルテーム		1kg
ミラスィー	高甘味度甘味料製剤	1kg

品質改良剤

品名	性状・用途	包装
ポリリン酸ナトリウム		25kg・オリジナル(1kg)
メタリン酸ナトリウム		25kg・オリジナル(1kg)
ピロリン酸四ナトリウム		25kg・オリジナル(1kg)
酢酸ナトリウム		20kg・オリジナル(1kg)
フィチン酸		10kg・1kg
パンフォス (オリジナル)	重合リン酸塩	20kg・1kg
タンニン酸		20kg・10kg
リン酸塩各種		25kg・オリジナル(1kg)

安定剤

品名	性状・用途	包装
アラビアガム	粉末	20kg・15kg・1kg
ペクチン　各種		25kg・15kg
ペクチン (オリジナル)	スローセット	1kg
ＬＳＰ	ペクチン製剤	15kg・オリジナル(1kg)
カラギーナン		50kg・25kg
ローカストビーンガム		50kg・25kg・1kg
キサンタンガム	粉末・顆粒	25kg・10kg・1kg
グアーガム		25kg・1kg
ジェランガム		10kg
カルボキシメチルセルロースナトリウム	ＣＭＣ	25kg・オリジナル(1kg)
アルギン酸		20kg
アルギン酸ナトリウム		20kg
ゼラチン	粉末・薄	20kg・1kg・500g・300g
寒天	粉末・固形・糸・棒	1kg・10kg・20kg
ホワイトゲルF (オリジナル)	カラギーナン製剤カップゼリ－用	1kg
ホワイトゲル20A (オリジナル)
涼風 (オリジナル)	水まんじゅう用	1kg・10kg
涼風Ｔ (オリジナル)	水まんじゅう用・透明性	1kg・10kg
フードソフト (オリジナル)	和・洋菓子用老化防止剤	1kg・15kg
フードソフトK (オリジナル)	餅菓子用酵素剤製剤	1kg・10kg
フードソフトＰ (オリジナル)	植物性蛋白加工品	1kg
団子のたれの素 (オリジナル)	みたらし団子のたれ用	2kg

食品

品名	性状・用途	包装
茜丸	有機栽培こし餡・粒餡	3kg
北海メロン	夕張メロン風餡	3kg
青りんご餡		3kg
いちご餡		3kg
小倉Ｓ	たい焼き用小倉餡	22kg
こし餡・つぶ餡		20kg・5kg
氷シロップ	かき氷用シロップ　イチゴ等	1.8Ｌ
シャンメリー各種	キャラクター品他	360ｍｌ
ジュース類		1.8Ｌ　750ＭＬ
しいたけでるデル	家庭用椎茸栽培	2個入り・4個入り・6個入り
米粉	米の粉末品	2Kg・20kg
岩塩	２億３千万年前の地下層	450g・800g・25Ｋg
いそしお	天然塩	25kg・5kg・3kg・750g
ハチミツ	クローバー・レンゲ等	25kg・2.5kg
メープルシロップ	液状品・粉末品	265g・1200g・2Ｋg
冷凍餅草	一般品・殺菌品	1kg
粉末餅草		10kg・2kg・1kg
加糖餅草		1kg
柏葉	真空品・乾燥品	8000枚・3000枚
桜漬葉	真空品・缶	5000枚
マヨネーズ	レギュラー・ライト	1kg
あんみつ	クリーム入り	250g
生きり餅・生かき餅		1kg
粉末醤油		1Kg・5Kg・20Kg
粉末ソース		1Kg・5Kg・20Kg
粉末味噌		1Kg・5Kg・20Kg
カップスープ	ミソ汁・ワカメ・コーンポタージュ等	6個・20個他
即席みそ汁	生・粉末	8g・18g
ミニパック調味料	醤油・ソ－ス・マヨネーズ他	5g・7g・8g・10g他
高級スープ　おかゆ等	フリーズドライ	9g・10g他
オニオングラタンスープ	カートン、カップタイプ	8.6gｘ2・8.6g
黒豆	丹波黒大豆	1Kg
丹波の黒太郎	丹波黒大豆	40g他
丹波の黒丸かの子	丹波黒大豆	2Kg
桂皮末	シナモン	10kg・500g
香辛料各種		10kg・1kg
けしの実		1kg
胡麻各種	白・黒	15kg・1kg
きな粉		20kg・15kg・1Kg
喜美良	国産さとうきび100％	20Kg
各種乾燥野菜・果実	ＦＤ品・ＡＤ品他	10Kg他
デーツ（ホール、ペースト品）	なつめやしの実	10kg・120g・50g
アーモンド	スライス・ホール・パウダー等	25ポンド・50ポンド・10kg等
クルミ	カット・ローストペースト・ＬＨＰ等	30ポンド・25ポンド等
レーズン	ミゼット・セレクト・ペースト等	30ポンド等
山西老陳醋	黒酢	25Kg・360ml
果汁各種	天然･濃縮(混濁、透明）	22Kg他
エンパウダー	米粉	2Kg
国産野菜粉末殺菌品各種		10kg他
生薬各種

ビタミン類

品名	性状・用途	包装
抽出ビタミンＥ末	トコフェノール１５％	1kg
抽出ビタミンＥ乳液	トコフェノール２０％	5kg
抽出αーＥ末	トコフェノール２０％	1kg
L-アスコルビン酸	ビタミンＣ結晶・微粉末	25kg･オリジナル(1kg)
アスコルビン酸ナトリウム	ビタミンＣナトリウム結晶・顆粒	25kg・10kg・オリジナル(1kg)

その他

品名	性状・用途	包装
ＮＥＯ－２	青果物加工用酸化防止剤	1kg
ハッポーエステルＳＰ－Ａ	製菓用起泡剤	1kg、300g
ハッポーエステルＳＰ－Ｈ	製菓用起泡剤	1kg
エステルＳＰ－Ａ	製菓用起泡剤	15kg
オイルホップーＰ	製菓用起泡剤	15kg
シュガーエステル	ショ糖脂肪酸エステル	20kg・18kg・16kg・1kg
ポリグリエステル	食品用乳化剤	16kg・10kg・5kg
乳酸カルシウム	発酵品・合成品	20kg・オリジナル(1kg)
オオカルク	重質炭酸カルシウム	20kg
炭酸カルシウム (オリジナル)	重質炭酸カルシウム	500g
ホワイトン	炭酸カルシウム	25Kg
グリセリン		22kg
ＴＰ－９	粉末油脂	10kg・１kg
ＮネオパウダーＰ	粉末油脂	10kg
レシチン	ペースト・粉末	18kg・10kg
シリカゲル	乾燥剤	各種入数
コーラルバイオＰＷ	サンゴ未焼成カルシウム	20kg
ペンタカルシウム	焼成牛骨粉	20kg
ファインカル	未焼成牛骨粉	20kg
ホタテ末	未焼成帆立殻粉末	20kg
貝殻焼成カルシウム		15kg
香味油	シーズニングフレーバー	15kg
ポリシート	お饅頭の着物	13㎝・15㎝・18㎝・20㎝
セキュール	脱酸素剤	各種入数
セキュールＫＳ	酸素検知剤	5,000
ドライ－ＵＰ	乾燥剤	各種入数
ポリフォス各種	ボイラーの複合水処理剤	20kg
フレテック	鮮度保持剤	各種入数
アンチモールド・マイルド	食品品質保持剤	各種入数
ネガモールド	食品品質保持剤	各種入数
ワサオーロ	鮮度保持剤	各種入数
バクトクリーン各種	食品工業用　サニテーション商品	各種入数
サニター各種	食品工業用　サニテーション商品	各種入数
サニフル各種	食品工業用　サニテーション商品	各種入数
ノヴァクリアＦ	マイナスイオン洗浄剤	18Kg
水抽出プロポリスエキス	栄養強化剤	20kg・２kg
水抽出プロポリスパウダｰ	栄養強化剤	各種入数
硫酸第一鉄 (オリジナル)	結晶	20kg・500g
α-リポ酸（粉末，液体品）	抗酸化食品素材	5kg
コエンザイムＱ１０	乳剤１０％	5kg・1kg
竹炭微粉末	炭の微粉末品	4kg・1kg
備長炭微粉末	炭の微粉末品	4kg・1kg
シルブライト	亜塩素酸ソーダ	25kg
酵素剤		10kg他
シェイクハンドジェル	医薬部外品	400mlｘ12
シンワの消毒用アルコール	医薬部外品	900mlｘ12
コラーゲンペプチド	美容等	15kg他
ヒアルロン酸	低分子品・高分子品	1kg・100g
燕の巣	美容、ウィルス感染抑制	1kg
乳酸菌	整腸作用、免疫賦活	2kg
プラセンタ	馬・豚　粉末・液体	1kg・1L

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八宝商会オリジナル商品　一覧

■ 製菓用起泡剤

ハッポーエステルSP-A
1kg

ハッポーエステルSP-A
300g

ハッポーエステルSP-H
1kg

■ 酸味料類

クエン酸結晶・無水　500g	クエン酸結晶・無水　100g	クエン酸三ナトリウム 500g
酒石酸 500g	純良酢酸 100g・500g	乳酸 500g
リンゴ酸 1kg	グルコノデルタラクトン 1kg

■ 保存料・日持向上剤

カビトールN プロピオン酸ナトリウム 1kg	カビノンW 製餡用保存料製剤 1kg	カビノンS パン・洋菓子用 1kg
カビノンB10 チアミンラウリル硫酸塩製剤 1kg	カビノンD 菓子全般日持ち向上剤 1kg	酢酸ナトリウム無水 1kg
ソルビン酸カリウム 1kg

アンカビーK　製餡用保存料製剤1.5kg・10kg
フードキープＧＡ　惣菜向け日持ち向上剤 1kg
ソルビン酸　1kg
カビノンＡ　惣菜全般　１kg・10kg

■ 着色料

カラメル
液状 2kg

カラメル
液状 500g

■ 膨張剤

塩化アンモニウム 1kg	炭酸水素ナトリウム 1kg	硫酸アルミニウムカリウム 1kg
酒石酸水素カリウム 500g

硫酸アルミニウムカリウム（乾燥）１ｋｇ

■ 調味料

グリシン
1kg

グルタミン酸ナトリウム　1kg

■ 甘味料

ニューハイト（茶）
サッカリンナトリウム製剤
1kg

ニューハイト（青）
サッカリンナトリウム製剤
1kg

■ 安定剤

ペクチンスローセット 1kg	カラギーナン MW-351 1kg	ホワイトゲルF カラギーナン製剤 1kg
カルボキシメチルセルロースナトリウム CMC 1kg	涼風（すずかぜ）水まんじゅう用 1kg	涼風T（すずかぜ）水まんじゅう用・透明性 1kg
アルギン酸ナトリウム 1kg	団子のたれの素みたらし団子のたれ用 2kg	フードソフト和菓子用老化防止剤 1kg
フードソフトK 和菓子用老化防止剤 1kg

ホワイトゲル20A　こんにゃくゼリー用　1kg
アラビアガム　1kg
キサンタンガム　1kg
グアーガム　1kg
ローカストビーンガム　1kg

■ 食品

桂皮末
シナモン 500g

■ ビタミン類

アスコルビン酸
ビタミンC結晶
1kg・500g・200g・30g

■ その他

炭酸カルシウム
重質炭酸カルシウム
500g

硫酸第一鉄
結晶 500g

ヘキサメタリン酸
ナトリウム 1kg

パンフォス　品質改良剤　1kg
ＮＥＯ－２　青果物加工用酸化防止剤　1kg